根据市坚决制止餐饮浪费行动工作专班的统一部署,近日,市委宣传部(市文明办)、市教育局、市农业农村局、市商务局、市文化广电旅游局、市市场监督管理局等14个专班成员单位,组织力量分成6个督查组,以听情况、查实地等形式,深入两区三县和南太湖新区开展“坚决制止餐饮浪费行为”专项督查,推动我市“反对浪费”“公筷公勺”常态化。
从本次督查情况看,各区县思想重视、推进有力,大部分餐饮单位、企事业单位食堂“光盘行动”“反对浪费”提示张贴明显,通过举办各种各样的主题活动宣传文明用餐新风尚,整体情况良好,但是菜单菜品标注不全、公勺公筷推广使用不严等现象还较为普遍,也有个别单位存在节约意识不强、宣传提示不到位、餐桌浪费严重等问题。
可圈可点,再接再厉!
酒店厨余垃圾处置台帐显示,今年与去年1月同期相比,餐厨废弃物、废弃油脂收运处置量明显减少(喜来登酒店自助餐厅)。
“光盘提示”“公勺公筷”提示标语醒目,文明用餐氛围浓厚。
“反对浪费”主题活动丰富多彩,从小抓起,深入人心。
不足之处,落实整改!
督查组指出,坚决制止餐饮浪费行为不能成为“运动式治理”,需要绵绵用力、久久为功,要高位推动、高效协作,对标对表、抓细抓实,点面结合、抓出特色,健全机制、常态长效,持续推动餐饮节约形成共识、深入人心。